Brownie

Brownie - Curiosidades
Não existe confirmação certa de sua origem, mas sabemos que apareceu para o mundo no inicio do século 20.
É o favorito 'baked treats' (bolinhos assados) dos americanos...
De muitas lendas, a mais popular foi que uma dona de casa estava fazendo bolo de chocolate e se esqueceu de acrescentar fermento em pó à receita. Após assar e perceber que não havia crescido serviu assim mesmo.
A receita passou por muitas mudanças e variações, principalmente na quantidade de chocolate, sempre uma quantidade maior...
Hoje ele aparece em diferentes formas. Com calda, acompanhado de sorvete, com cobertura de chocolate. Pode ter castanhas, amêndoas, nozes ou pedaços de chocolate no seu interior.

Humm...!!! Ficou com água na boca só de ler sobre curiosidades??? Eu também...
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